Descargar Bollería Hecha en casa con el sabor de siempre (SABORES)(pdf.epub.mobi)
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Descripción Ebook:
¿Quién puede resistirse al aroma inconfundible
de un cruasán recién horneado? En este libro, el maestro panadero Xavier
Barriga nos propone más de 50 recetas de bollería, tradicionales e
innovadoras, explicadas e ilustradas paso a paso, que están al alcance
de todos. Desde napolitanas, palmeras, berlinas rellenas o cruasanes
hasta elaboraciones de otros países o las piezas más típicas de nuestra
bollería tradicional; en este libro encontrarás todo lo que necesitas
saber para elaborar una bollería casera de calidad y sana, y poder
sorprender a los tuyos ofreciéndoles un capricho dulce diferente cada
día.
Detalles del producto
- Pdf.epub.mobi: 192 páginas
- Editor: ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN; Edición: 001 (21 de marzo de 2013)
- Colección: SABORES
- Idioma: Español
- ISBN-10: 8425350182
- ISBN-13: 978-8425350184
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