Descargas Mis recetas de cocina anticáncer (Nutrición y dietética)(pdf.epub.mobi)
Descripción Ebook:
-El complemento perfecto de Mis recetas anticáncer, el nuevo bestseller
de salud con ocho ediciones en el mercado y 25.000 ejemplares vendidos.
-Ilustrado con preciosas fotos a todo color de Heva, la conocida
bloguera y fotógrafa gastronómica de Tarjeta de Embarque. -Una mezcla
perfecta de libro informativo y libro práctico, con una primera parte
llena de información esclarecedora y actualizada y una segunda con
recetas para organizar los menús de toda la familia. La comunidad
científica se ha rendido a la evidencia: nuestra mayor aliada para tomar
parte activa en el proceso de prevención y curación del cáncer es, sin
duda, la alimentación. Sin embargo, es difícil encontrar obras que
ofrezcan recetas culinarias concretas para aprovechar al máximo las
maravillosas propiedades anticáncer que nos brindan los alimentos. Hasta
ahora. Odile Fernández, médico de familia y superviviente del cáncer,
vuelve con un nuevo título dedicado muy especialmente al menú de cada
día. Además de detallar los nutrientes, componentes y propiedades de
cada uno de los alimentos que previenen el cáncer –y de alertarnos sobre
los que lo favorecen–, Odile ofrece al lector un extenso recetario de
platos para cada día –arroces y ensaladas, batidos y desayunos, platos
principales y meriendas, que incorporan los ingredientes conocidos por
sus propiedades anticancerígenas. Una obra completa, positiva y
accesible, indispensable para descubrir la estrecha relación entre el
cáncer y la alimentación y aprender a llevar a la mesa los platos que
contribuirán a una larga vida llena de salud y de felicidad.